Reseña de la exposición | L&P Foods en AAES 2024

Del 10 al 12 de octubre, la Conferencia de la Industria de Productos Naturales para la Salud de AAES2024 y AAES2024 Exposición de Productos Naturales para la Salud patrocinada por Zhiti Bridge se celebraron oficialmente en el Centro Internacional de Exposiciones de Nankín, provincia de Jiangsu.

L&P Food Ingredient Co., Ltd llevó sus productos más conocidos: fosfatidilserina, avena β-glucana y dextrina resistente, lo que atrajo una gran atención de muchos expositores. Además, los nuevos productos β-hidroxi-β-metilbutirato de calcio (Ca-HMB) y palmitoiletanolamida (PEA) también hicieron una aparición espectacular en la exposición de Zhitiqiao.

Revisión del sitio de la exposición

Durante los tres días de la exposición, L&P Food Ingredient Co., Ltd presentó cinco productos: fosfatidilserina, avena β-glucano, dextrina resistente, calcio β-hidroxi-β-metilbutirato y etanol cetamídico, cuya excelente calidad atrajo a muchos clientes del sector a visitar, intercambiar negociaciones y explorar conjuntamente oportunidades de cooperación y tendencias de desarrollo industrial.

Fuente de la imagen: L&P Food Ingredient Co., Ltd

Introducción del producto

1. Fosfatidilserina (PS)

La fosfatidilserina es un compuesto natural de fosfolípidos. En una variedad de fosfolípidos del cuerpo humano, el contenido de PS es muy pequeño, pero su función es única y es el componente fosfolípido más importante del cerebro.

Este producto se prepara a partir de lecitina y L-serina de soja o semilla de girasol no transgénicas mediante conversión enzimática. Puede utilizarse en yogur, leche en polvo, bebidas, cápsulas de salud y otros productos.

2. Betaglucano de avena

La avena beta-glucano se considera generalmente un cereal saludable y nutritivo, con una larga historia de consumo.

La avena β-glucana es una fibra dietética natural soluble en agua extraída del salvado de avena mediante una biotecnología avanzada. Es un polisacárido viscoso compuesto por unidades de glucosa D monosacáridas conectadas y es un componente activo único en la avena. China aprobó la avena β-glucano como nueva materia prima alimentaria; Países y territorios como la FDA de EE. UU. y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) también han aprobado afirmaciones de salud respecto al beta-glucano de avena.

3. Palmitoiletanolamida (PEA)

La palmitoiletanolamida es un compuesto de ácidos grasos que se encuentra de forma natural, que existe endógeno en células animales y vegetales. En humanos, la PEA forma parte de la familia extendida de endocannabinoides que actúan como moléculas protectoras y reparadoras que apoyan la capacidad del cuerpo para repararse a sí mismo y tienen efectos antiinflamatorios y analgésicos.

4. Beta-hidroxi-beta-beta-metilbutirato de calcio (Ca-HMB)

El Ca-HMB, por sus siglas en inglés, es una sal de calcio de beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB).

Ampliamente presente en una variedad de alimentos, el HMB también es un metabolito secundario natural del aminoácido esencial del cuerpo leucina durante el metabolismo y desempeña un papel clave en las vías de señalización celular que controlan la síntesis y degradación de proteínas musculares, ayudando a prevenir o aliviar el proceso de pérdida muscular, mejorando el rendimiento deportivo y aumentando la masa muscular magra, y mejorar la salud general.

En 2011, el primer anuncio del Ministerio de Sanidad aprobó el calcio β-hidroxi-β-metilbutirato (Ca-HMB) como nueva materia prima alimentaria, y amplió su alcance de aplicación en 2017.

Acerca de L&P Food Ingredient Co., Ltd

L&P Food Ingredient Co., Ltd (L&P Foods) es un fabricante profesional especializado en aditivos alimentarios e ingredientes funcionales para alimentos. La empresa posee cualificaciones integrales en producción, incluyendo licencias de fabricación válidas y una gama completa de certificaciones de sistemas de gestión reconocidas internacionalmente, incluyendo Gestión de la Calidad (ISO 9001), Gestión de la Seguridad Alimentaria (ISO 22000), Certificaciones Religiosas (KOSHER y HALAL), Salud y Seguridad Ocupacional (ISO 45001), Gestión Ambiental (ISO 14001), así como la Norma Global para la Seguridad Alimentaria (BRC). Con una calidad de producto constante y fiable, un sistema de servicio posventa bien establecido y la capacidad de ofrecer soluciones personalizadas adaptadas a las necesidades del cliente, L&P Foods se ha convertido en un proveedor de confianza y preferido para los fabricantes posteriores.