La fosfatidilserina (PS) es un ingrediente funcional con declaraciones de propiedades saludables reconocidas por la FDA. Los estudios de investigación indican que la PS es eficaz para mejorar el rendimiento cognitivo, especialmente en poblaciones de edad avanzada.

El estudio clínico examinó los efectos de 6 y 12 semanas de suplementación con fosfatidilserina derivada de la soja (SB-PS) sobre la función cognitiva de 30 voluntarios sanos con problemas de memoria, utilizando una herramienta de evaluación cognitiva computarizada.

Al comparar los resultados experimentales entre el grupo SB-PS (300 mg/día) y el grupo placebo, el estudio demostró mejoras significativas en el reconocimiento y recuperación de la memoria (p = 0,013 y p = 0,007, respectivamente) en sujetos ancianos sanos con problemas de memoria después de un breve período de suplementación.

La falta de neurotransmisores provoca una disminución de la capacidad de memoria y una alteración de la concentración. Con la adición de fosfatidilserina (PS) como complemento alimenticio se mejora la fluidez de las membranas de las células nerviosas, lo que también aumenta los niveles de neurotransmisores.

Se ha demostrado que la fosfatidilserina tiene efectos positivos al aumentar el número de espinas dendríticas, mejorar la fluidez de las membranas de las células cerebrales y mejorar el metabolismo de la glucosa en las células cerebrales, haciendo así que las células cerebrales sean más activas.

Un total de 120 estudiantes de secundaria (de 17 a 18 años) participaron en un ensayo clínico doble ciego de 40 días para investigar la correlación entre el consumo de PS y la función cerebral. Según los resultados experimentales, se observaron mejoras significativas en la memoria verbal y no verbal con una ingesta diaria de 100 mg de PS (P < 0.05).

Comparación de las puntuaciones de las subescalas y las puntuaciones totales del grupo de intervención y el grupo de control después de la prueba

La fosfatidilserina (PS) puede reducir significativamente los niveles de hormonas relacionadas con el estrés en el cuerpo humano, mejorar la concentración, aumentar el estado de alerta y la memoria y ayudar a aliviar los estados emocionales negativos. Se ha demostrado que la PS disminuye las respuestas de la hormona adrenocorticotrópica (ACTH) y del cortisol al estrés físico y mental agudo.

Un total de 75 voluntarios varones sanos se inscribieron en un estudio doble ciego controlado con placebo con una ingesta diaria de 400 mg de PS combinados con 400 mg de ácido fosfatídico (PA). Los resultados mostraron que, en sujetos con estrés crónico, la suplementación diaria con 400 mg de PS pudo normalizar la hiperrespuesta del eje hipotalámico-pituitario-suprarrenal (HPAA) en respuesta a un factor de estrés agudo.

La suplementación con fosfatidilserina (PS) tiene el potencial de atenuar la respuesta del cortisol sérico al estrés agudo por ejercicio y aumentar la relación testosterona-cortisol. También se ha demostrado que el PS acelera la recuperación después del ejercicio moderado. Al mantener los niveles hormonales dentro de un rango deseable, se puede mejorar la eficiencia del entrenamiento y el rendimiento deportivo general.

Además, se ha demostrado que la fosfatidilserina mejora la actividad enzimática al mejorar la fluidez y la composición de la membrana celular. La PS desempeña un papel importante en el mantenimiento de la excitabilidad neuronal y la transmisión de señales, lo que potencialmente resulta en una reducción de la necesidad de estimulación adrenérgica durante el ejercicio de intensidad moderada, atenuando así la fatiga inducida por el ejercicio.