Abordar activamente el envejecimiento saludable: L&P Foods presenta Ca-HMB en CPHI

El envejecimiento de la población se ha convertido en un importante desafío mundial. A medida que las personas envejecen, las funciones físicas disminuyen gradualmente, siendo la pérdida de masa muscular uno de los cambios más pronunciados. La pérdida de masa muscular no sólo afecta la capacidad de los adultos mayores para realizar las actividades diarias, sino que también aumenta el riesgo de caídas y fracturas, lo que afecta significativamente la calidad de vida.

El HMB es una sustancia natural en el cuerpo humano que desempeña un papel fisiológico importante. El calcio HMB (Ca-HMB) es la forma de sal de calcio del HMB. Promueve la síntesis de proteínas e inhibe la degradación de proteínas, ayudando así a mantener la masa y la fuerza muscular. Para los adultos mayores, una suplementación adecuada con Ca-HMB puede ralentizar eficazmente la tasa de pérdida muscular, mejorar la resistencia a la fatiga y favorecer una vida posterior más activa y cómoda.

01) Estado Regulatorio

El calcio HMB (Ca-HMB) es ampliamente reconocido como seguro. En 1995, pasó la evaluación GRAS de la FDA de EE. UU. y fue aprobado para su uso en alimentos de nutrición médica y productos dietéticos especiales.
En 1997, la Unión Europea aprobó el Ca-HMB como ingrediente alimentario convencional.
En 2009, Japón también incluyó Ca-HMB en su lista de ingredientes alimentarios aprobados.

En 2011, el Ca-HMB fue aprobado oficialmente en China como un nuevo recurso alimentario (Anuncio n.º 1 del Ministerio de Salud de 2011). Sus usos permitidos se especificaron como alimentos de nutrición deportiva y alimentos para fines médicos especiales (FSMP), con una ingesta diaria máxima de ≤3 g/día.

En el Anuncio No. 7 de 2017, se amplió aún más el alcance de la aplicación. Además de los alimentos de nutrición deportiva y FSMP, ahora se permite el uso de Ca-HMB en bebidas; leche y productos lácteos; productos del cacao; chocolate y productos de chocolate; confitería; y productos horneados.

02) Mecanismo de Acción ^[1]

El mecanismo de acción del Ca-HMB aún no se ha dilucidado por completo. La evidencia actual sugiere que sus efectos pueden estar asociados con los siguientes factores:

1. Reducción de las respuestas inflamatorias, promoviendo así la síntesis de proteínas;

2. Activación de la vía mTOR y regulación positiva de la expresión de IGF-1, que mejoran la síntesis de proteínas;

3. Inhibición de la actividad de las caspasas, lo que lleva a una reducción de la degradación de proteínas;

4. Mejora de la capacidad regenerativa muscular.

03) Beneficios del Ca-HMB para adultos mayores ^[2]

Múltiples estudios clínicos han demostrado que la suplementación con Ca-HMB puede ayudar a prevenir y mitigar la pérdida muscular relacionada con la edad. Varios estudios analíticos que evalúan los efectos del Ca-HMB en la condición física de los adultos mayores han encontrado que la suplementación con Ca-HMB es beneficiosa para mejorar la composición corporal y puede mejorar significativamente las actividades de la vida diaria (AVD) y la calidad de vida general en la población de edad avanzada.

04) Aplicación del Ca-HMB en Alimentos para Adultos Mayores

Garantizar NutriVigor de Abbott

Asegúrese de que NutriVigor esté formulado para personas de 40 años o más que experimentan pérdida de masa muscular y reducción de la fuerza muscular relacionada con la edad. Presenta una fórmula de nutrición equilibrada enriquecida con Ca-HMB, con un contenido de Ca-HMB de 0,52 g por 100 ml. Combinada con calcio, vitamina D y proteínas de alta calidad, esta formulación ayuda a favorecer la reconstrucción muscular, retardar la pérdida muscular y mejorar la vitalidad, lo que contribuye a mejorar el rendimiento físico y el bienestar general.

Leche en polvo con fórmula para fortalecer los huesos Mengniu Yoru™ (Edición Premium)

Mengniu Yoru es una marca premium de Mengniu, posicionada como una solución nutricional líder para adultos de mediana edad y mayores. Diseñada para abordar las necesidades de salud relacionadas con la movilidad, incluida la salud de los huesos, las articulaciones y los músculos, la fórmula se basa en una base rica en calcio, vitamina D y proteína básica del calostro (CBP), e incorpora de manera innovadora Ca-HMB.

A través de esta formulación, Ca-HMB ayuda a respaldar la preservación y la fuerza de los músculos, brindando un doble apoyo para el mantenimiento de los músculos y al mismo tiempo salvaguardando la movilidad. El resultado es una leche en polvo nutricional de alta calidad que brinda soporte integral para huesos, articulaciones y músculos: una verdadera solución "integral" para el envejecimiento activo.

Bebida sólida de proteína de suero compuesta Ca-HMB

Una proteína de suero en polvo Ca-HMB lanzada por una empresa del Grupo Sinopharm está formulada con proteína de suero en polvo importada combinada con inulina, para ayudar a complementar los nutrientes que comúnmente faltan en las dietas diarias de los adultos de mediana edad y mayores.

Para abordar la pérdida muscular acelerada que a menudo se observa en las poblaciones de mayor edad, el producto está aún más fortificado con Ca-HMB, que ayuda a reducir la descomposición de las proteínas musculares y ralentizar la pérdida de masa muscular. El contenido de Ca-HMB es de 1 g por 100 g de producto.

L&P Food Ingredient Co., Ltd. (L&P Foods) es un fabricante profesional especializado en ingredientes alimentarios funcionales, con casi 40 años de experiencia en producción. L&P Foods obtuvo la licencia de producción de Ca-HMB y se encuentra entre los pocos proveedores nacionales calificados para fabricar este producto. L&P Foods exhibirá Ca-HMB en CPHI Shanghai del 18 al 21 de junio de 2024 (stand número: E4G79). Le invitamos cordialmente a visitarnos y explorar nuevas oportunidades juntos.

Acerca de L&P Food Ingredient Co., Ltd

L&P Food Ingredient Co., Ltd (L&P Foods) es un fabricante profesional especializado en aditivos alimentarios e ingredientes alimentarios funcionales. La empresa cuenta con calificaciones de producción integrales, incluidas licencias de fabricación válidas y una gama completa de certificaciones de sistemas de gestión reconocidas internacionalmente, que incluyen Gestión de calidad (ISO 9001), Gestión de seguridad alimentaria (ISO 22000), Certificaciones religiosas (KOSHER y HALAL), Salud y seguridad ocupacional (ISO 45001), Gestión ambiental (ISO 14001), así como el Estándar global de seguridad alimentaria (BRC). Con una calidad de producto constante y confiable, un sistema de servicio posventa bien establecido y la capacidad de brindar soluciones personalizadas adaptadas a las necesidades del cliente, L&P Foods se ha convertido en un proveedor confiable y preferido para los fabricantes intermedios.

Referencias: