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Actualización regulatoria: Próximo estándar nacional para FSMP específicos de sarcopenia abre nuevos horizontes para las aplicaciones de CaHMB

Jul. 24, 2026

En abril de 2026, la Comisión Nacional de Salud de China publicó el borrador de la "Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para Alimentos con Fines Médicos Especiales (FSMP) — Fórmula Nutricional Completa para la Sarcopenia" [1] para consulta pública.

 

La publicación de este borrador de norma cubre la carencia regulatoria para las FSMP específicas de sarcopenia en China, estableciendo un marco claro para la investigación, desarrollo y cumplimiento de productos de intervención nutricional dirigidos a la salud muscular en adultos mayores. Cabe destacar que el calcio β-hidroxi-β-metilbutirato (CaHMB) ha sido incluido en la lista de ingredientes funcionales permitidos con requisitos de dosificación definidos, posicionando oficialmente a CaHMB como un ingrediente clave para la intervención nutricional en sarcopenia y creando nuevas oportunidades en este segmento emergente de mercado.

 

Nuevo marco regulatorio: Establecimiento de un sistema FSMP dedicado para adultos con sarcopenia

Este borrador de norma está desarrollado específicamente para personas de 18 años o más con sarcopenia, y los productos correspondientes pueden servir como única fuente de nutrición, cubriendo las necesidades nutricionales diarias de los pacientes y apoyando el mantenimiento general de la salud. Estos productos se clasifican como Alimentos para Fines Médicos Especiales (FSMPs).

 

La sarcopenia se asocia comúnmente con el envejecimiento y enfermedades crónicas, con manifestaciones típicas que incluyen reducción de masa muscular, disminución de la fuerza muscular y deterioro del rendimiento físico, lo que la convierte en un problema de salud prevalente entre los adultos mayores [1].

 

En comparación con el estándar general FSMP GB 29922, este estándar dedicado establece un objetivo más claro, centrado en mantener la masa muscular y mejorar la función física. Especifica los requisitos para macronutrientes clave, incluyendo la densidad energética, proteínas de alta calidad, leucina, carbohidratos y grasas, refina aún más los rangos permitidos de vitaminas y minerales añadidos, e introduce una lista dedicada de ingredientes funcionales opcionales, entre los cuales el CaHMB se identifica como un ingrediente funcional clave.

 

Cumplimiento regulatorio mejorado: CaHMB cumple con los requisitos de dosificación dedicados para aplicaciones de sarcopenia

El borrador de norma identifica explícitamente el CaHMB como un ingrediente funcional opcional para alimentos de fórmula nutricional completa para la sarcopenia y establece un rango de dosificación dedicado y preciso para su uso.

 

Con este desarrollo, CaHMB ha logrado un marco de cumplimiento dual, respaldado tanto por su estatus como nuevo ingrediente alimenticio aprobado [2] como por el próximo estándar FSMP específico para sarcopenia. A diferencia del estándar general FSMP, esta nueva regulación representa el primer estándar chino dedicado a una población específica relacionada con enfermedades, con requisitos de dosificación específicamente alineados con las características fisiológicas y necesidades de salud muscular de las personas con sarcopenia. Proporciona una vía regulatoria clara y fiable para las marcas en el desarrollo de formulaciones y la comercialización de productos conformes.

 

*(Según los datos de seguridad disponibles, actualmente no se recomienda CaHMB para bebés, mujeres embarazadas ni mujeres lactantes.)

 

Remodelando el panorama del mercado: CaHMB desbloquea nuevas oportunidades en el mercado FSMP de la economía plateada

Anteriormente, el mercado chino de PMF estaba dominado principalmente por productos nutricionales completos generales, mientras que las soluciones específicas para sarcopenia seguían siendo limitadas. La industria se enfrentó a desafíos como la homogeneización del producto y una diferenciación funcional insuficiente. Con la implementación del nuevo estándar, se espera que el mercado avance hacia una mayor estandarización y especialización, al tiempo que amplía significativamente los escenarios de aplicación de CaHMB.

 

1. Romper los límites de población y aplicación: Desbloquear nuevas oportunidades de crecimiento en nutrición y rehabilitación de personas mayores

Anteriormente, la demanda interna de CaHMB estaba impulsada principalmente por consumidores de fitness y desarrollo muscular, lo que resultaba en una población objetivo relativamente estrecha y un potencial de mercado limitado. El borrador de norma se aplica a poblaciones adultas con sarcopenia, creando dos grandes nuevas oportunidades de crecimiento: Primero, aborda la creciente población de sarcopenia primaria relacionada con la edad entre adultos mayores impulsada por tendencias globales de envejecimiento, apoyando el mantenimiento muscular diario en cuidados domiciliarios y entornos de atención a personas mayores. En segundo lugar, se extiende a poblaciones de sarcopenia secundaria entre adultos jóvenes y de mediana edad, incluyendo personas en recuperación postquirúrgica, personas con cáncer o enfermedades crónicas, personas con estilos de vida sedentarios o dietas restrictivas, y pacientes que experimentan inmovilización prolongada o reposo absoluto.

 

Estas aplicaciones emergentes se diferencian claramente del mercado tradicional del fitness, creando un segmento de crecimiento independiente y abriendo oportunidades de expansión a largo plazo para la industria.

 

2. Rompiendo la similitud de fórmulas: CaHMB apoya la innovación diferenciada de productos

Antes de la introducción de la nueva normativa, muchos productos nutricionales para personas mayores en el mercado dependían principalmente de combinaciones básicas de proteínas, vitaminas y minerales, careciendo de ingredientes funcionales específicos para combatir el deterioro muscular. La inclusión de CaHMB ofrece a las marcas una oportunidad clave para desarrollar soluciones FSMP diferenciadas. Actualmente, la industria explora cada vez más formulaciones diseñadas científicamente que combinan proteínas de alta calidad + leucina + CaHMB + vitamina D para optimizar estrategias nutricionales y abordar la pérdida y disminución de la fuerza muscular entre adultos mayores. Este cambio está impulsando el mercado de la suplementación nutricional básica hacia una etapa más avanzada de intervención funcional precisa y gestión de la salud dirigida.

 

Ventajas de los alimentos L&P

1. Experiencia en empresas estatales y sólida experiencia técnica

Como empresa de alta tecnología bajo el Guangdong Environmental Protection Group, L&P Food Ingredient Co., Ltd. (L&P Foods) lleva 40 años profundamente involucrada en la industria de ingredientes alimentarios. Construida sobre los cimientos del antiguo Instituto de la Industria Alimentaria de Guangdong, la empresa ha establecido un centro provincial de investigación en tecnología de ingeniería y una estación de trabajo postdoctoral, reflejando sus sólidas capacidades de investigación y desarrollo y sólida base técnica. Desde 2024, L&P Foods ha presentado CaHMB en importantes ferias del sector nacional e internacional. Sus especificaciones técnicas se comparan con estándares internacionales, demostrando el compromiso de la empresa con la innovación de ingredientes de alta calidad.

 

2. Producción interna fiable y control de calidad

Base de producción propia: Ubicada en Wengyuan, Shaoguan, L&P Foods gestiona todo el proceso internamente, desde la producción de materias primas hasta el envasado del producto terminado. La empresa también es una de las pocas empresas en China que posee una licencia de producción CaHMB.

 

Alta pureza y bajo perfil de impurezas: El producto ofrece un alto nivel de pureza, mientras que los metales pesados y residuos de impurezas están estrictamente controlados según estándares más allá de los requisitos nacionales. Esto lo hace adecuado para aplicaciones conformes en múltiples escenarios, incluyendo nutrición deportiva, productos lácteos y alimentos con fines médicos especiales.

 

3. Soluciones alineadas con políticas y soporte de servicio completo

Después de que China aumentara el límite diario de ingesta de CaHMB a 6 g en 2025, L&P Foods optimizó rápidamente sus soluciones de ingredientes para ayudar a los clientes a mejorar sus productos en consecuencia. La empresa también dispone de tecnología madura de premezcla nutricional y puede ofrecer formulaciones personalizadas, junto con soporte integral que cubre el diseño de fórmulas, la optimización de procesos y la orientación para el cumplimiento de etiquetas, ayudando a los clientes a reducir los costes de investigación y desarrollo y producción.

 

4. Cartera de productos diversa y certificaciones internacionales fiables

Además de CaHMB, L&P Foods también ha desarrollado una gama de ingredientes funcionales, incluyendo fosfatidilserina y avena β-glucano, lo que permite a la empresa ofrecer soluciones nutricionales diversificadas. Sus productos cuentan con múltiples certificaciones internacionales, incluyendo BRC, ISO y Halal, y cumplen con las normas nacionales e internacionales pertinentes. También se han incorporado a las cadenas de suministro de varias de las principales empresas alimentarias.

 

El borrador de la norma nacional para FSMPs específicos de sarcopenia establece el CaHMB como un ingrediente clave para la salud muscular en la nutrición de los mayores. Impulsado por las fuerzas combinadas del envejecimiento acelerado de la población, la evolución de los estándares regulatorios y el desarrollo de políticas de apoyo, CaHMB está haciendo una transición más allá de su papel tradicional en nutrición deportiva hacia aplicaciones más amplias en la nutrición saludable diaria. Se está convirtiendo en un ingrediente fundamental para apoyar un envejecimiento saludable y captar nuevas oportunidades en la economía de la plata.

Referencias:

[1]https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo?task=a_do&standard_guid=A3F77D12-BC3D-4748-8E03-66E80E42C2DA&pici=B21D9CED-7A81-C975-AE74-D05EFBA5E2A1&net_rand=0ca4cd85-f487-d49c-a0fc-611c5b83e585(食品安全国家标准公开征求意见)

[2]国家卫生健康委员会. 关于甜叶菊多酚等20种“三新食品”的公告. 2025年第1号公告[EB/OL].

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