Perspectivas del sector
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Jun. 10, 2026
Preguntas frecuentes: Dosis recomendada y almacenamiento de aditivos alimentarios para ganado
Alimentar adecuadamente al ganado implica comprender la dosis recomendada y el almacenamiento adecuado de los aditivos alimentarios. La dosis adecuada de aditivos alimentarios garantiza un crecimiento, una salud y una productividad óptimos de los animales. Además, las condiciones de almacenamiento correctas pueden mejorar la eficacia y la vida útil de estos aditivos alimentarios. En estas preguntas frecuentes, exploraremos las pautas esenciales para la alimentación del ganado.
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May. 26, 2026
La L-Teanina (nombre científico: N-etil-γ-L-glutamina) es un aminoácido natural no proteico aislado por primera vez del té verde en 1949 [1]. Existe principalmente en plantas de la familia de las camelias, con la mayor concentración en el té verde (que representa entre el 1% y el 2% del peso seco del té), y es uno de los componentes clave responsables del sabor fresco y salado del té. Como el cuerpo humano no puede sintetizarlo de forma natural, debe obtenerse mediante dieta o suplementación. La L-Teanina ayuda a regular la actividad de los neurotransmisores en el cerebro, promoviendo un estado de "relajación sin somnolencia y concentración sin ansiedad", y por ello se conoce como un "ingrediente natural calmante cerebral".
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May. 20, 2026
El L-treonato de magnesio (MgT) es una sal orgánica de magnesio formada al combinar magnesio con ácido L-treónico, un metabolito de la vitamina C, y representa una nueva generación de suplementos de magnesio [2]. A diferencia de los suplementos convencionales de magnesio como el óxido de magnesio y el citrato de magnesio, que actúan principalmente en el tracto gastrointestinal y tienen una capacidad limitada para atravesar la barrera hematoencefálica, MgT contiene ácido L-treónico, un metabolito natural involucrado en el metabolismo cerebral que actúa como un transportador eficaz para facilitar el transporte del magnesio al cerebro. Al aumentar los niveles de magnesio en el cerebro —un mineral esencial para mantener la actividad neuronal y regular la señalización cerebral [8]— MgT es ampliamente reconocido como un suplemento de magnesio dirigido para la salud cognitiva.
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May. 11, 2026
En los FBIF WOW Food Awards 2026, L&P Food Ingredient Co., Ltd. (L&P Foods) fue galardonada con el Premio a la Mejor Innovación en Aplicaciones Tecnológicas por su fosfatidilserina Brainefit® Water-Dispersable (PS).
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May. 07, 2026
La taurina, también conocida como ácido β-aminoetanolsulfónico, es un aminoácido que contiene azufre y que existe en forma libre en el cuerpo humano [1]. Aunque no participa en la síntesis de proteínas, se considera un nutriente esencialmente condicional para los humanos.
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Apr. 27, 2026
L-α-glicerilfosforilcolina (L-alfa-GPC, comúnmente conocida como L-α-GPC o GPC) es un compuesto fosfolípido de origen natural. Es un componente esencial de las membranas celulares humanas y está ampliamente distribuida en tejidos como el cerebro y el hígado, con concentraciones particularmente altas en el cerebro. También puede obtenerse de fuentes dietéticas como la yema de huevo, la leche y la soja.
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Apr. 20, 2026
El ácido docosahexaenoico (DHA) es un ácido graso poliinsaturado omega-3 [1] que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí solo, por lo que debe obtenerse de fuentes dietéticas. Se clasifica como un 'ácido graso esencial'.
